Trüffelbutter 75 g

Trüffelbutter ohne Zusatz von künstlichen und natürlichen Aromen. Perfekt für die Zubereitung von Pasta oder Bruschetta. Jetzt für 8.90 € im Online-Shop bestellen!

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Beschreibung

Trüffelbutter 75 g

Ursprungsland: Italien

Zutaten: Butter 95%, schwarzer Trüffel (Tuber aestivum) 5%.

Eigenschaften: Diese Trüffelbutter beinhaltet weder künstliche noch natürliche Aromen und auch keine Zusatz- und Konservierungsstoffe. Das Produkt kann bei der Zubereitung von Pasta verwendet werden, für die Aromatisierung von Frittieröl sowie für Tartine und Bruschetta.

Rezeptempfehlung von Doktor Tartufo für Tuna Tataki mit Trüffelbutter: Sie benötigen folgende Zutaten: 100 Gramm Thunfischfilet in Streifen geschnitten, 40 Gramm Trüffelbutter, 20 Gramm Mascarpone, Salz, frisches Schnittlauch, Zitronensaft. So bereiten Sie das Gericht zu:  Braten Sie die Thunfisch-Filets von allen Seiten kurz in der Trüffelbutter an. Stoppen Sie dann den Kochvorgang, indem Sie die Thunfisch-Filets für wenige Sekunden in eiskaltes Wasser geben und danach abtrocknen. Mit der restlichen Trüffelbutter bestreichen Sie die Thunfisch-Filets. Bereiten Sie außerdem eine Sauce zu. Hierfür vermengen Sie die Mascarpone-Creme mit dem Salz, dem Schnittlauch und dem Zitronensaft. Die Sauce richten Sie nun neben den Thunfisch-Filets in einem kleinen Schälchen als Dip an.

Informationen zur Lieferung: Das Produkt versenden wir in einer stoßfesten Verpackung. Der Versand erfolgt mit DHL inkl. Sendungsverfolgung und Transportversicherung.

Zusätzliche Information

masseinheit

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1 Bewertung für Trüffelbutter 75 g

  1. Matthias
    5 von 5

    :

    ich hab die trüffelbutter zu frischer pasta ausprobiert und kann nur sagen, dass der intensive trüffelgeschmack dadurch noch besser zur geltung kommt

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